岐阜県・瑞浪市 中島醸造
銘柄・小左衛門（こざえもん）
中島脩生（なかしま のぶお）杜氏
信濃美山錦を看板にする温故知新の蔵元
瑞浪の市街地に 元禄創業の蔵元がある。
飯島町の美山錦を看板に早くから「全国の圃場と契約栽培」を行い「質と量と粋」を確保して 様々な取り組みを試す。
代々の当主が襲名する「小左衛門」を 限定ブランドに現当主が立ち上げた。
県外ですが 当店から一番近い取り引き蔵元です。
The site of IIDAHAN CHOKO festa.
酒米無双の楽しみ
岐阜県・瑞浪市 中島醸造
銘柄・小左衛門（こざえもん）
中島脩生（なかしま のぶお）杜氏
瑞浪の市街地に 元禄創業の蔵元がある。
飯島町の美山錦を看板に早くから「全国の圃場と契約栽培」を行い「質と量と粋」を確保して 様々な取り組みを試す。
代々の当主が襲名する「小左衛門」を 限定ブランドに現当主が立ち上げた。
県外ですが 当店から一番近い取り引き蔵元です。